El BulliPays : Allemagne
Date de sortie : 15/09/2011
Genre : Documentaire
Résumé : Auréolé de ses trois étoiles, Ferran Adrià est considéré comme le chef le plus innovant au monde. Son restaurant, “El Bulli”, ferme chaque année pour six mois - le temps pour Adrià et son équipe de se retirer dans leur laboratoire de cuisine à Barcelone pour créer le menu de la saison à venir. Tout est permis... sauf se copier soi- même !
Durée : 108 minutes
Note de InfosCiné : 5.30/10 (Moyen)
Production :
Kuratorium Junger Deutscher Film Réalisation :
Gereon WetzelCasting : (Laisser le pointeur de la souris sur une photo pour voir les détails)