Cauchemar en cuisine : Avec Gordon Ramsay (version U.K)
Liste des épisodes
Saison 1
Episode 1 : Le Bonaparte
Date de première diffusion : 27/04/2004
Durée : 44 minutes
Note :10.00/10(À ne pas manquer)
Résumé : Gordon Ramsay visite le Bonaparte à Silsden, dans le West Yorkshire. Le chef Tim se spécialise dans la "cuisine fine", mais Ramsay découvre la vérité sur ce chef quand il goûte sa cuisine et la vomit…
Episode 2 : Le Glass House
Date de première diffusion : 04/05/2004
Durée : 44 minutes
Note :10.00/10(À ne pas manquer)
Résumé : Lors de sa venue au Glass House d'Ambleside, Gordon Ramsay trouve le propriétaire Neil Farrell au bord des larmes quand un autre samedi soir se transforme en cauchemar…
Episode 3 : Le Walnut Tree
Date de première diffusion : 11/05/2004
Durée : 44 minutes
Note :10.00/10(À ne pas manquer)
Résumé : Gordon Ramsay rencontre Francesco Mattioli, le propriétaire du Walnut Tree Inn au Pays de Galles qui a besoin de son aide.
Episode 4 : Le Moor Place
Date de première diffusion : 18/05/2004
Durée : 44 minutes
Note :8.00/10(Excellent)
Résumé : Ramsay visite le Moor Place à Esher où les copropriétaires Nick Whitehouse et Richard Hodgson essaient de développer une affaire rentable…
Saison 2
Episode 1 : La lanterne de Letchworth
Date de première diffusion : 24/05/2005
Durée : 44 minutes
Note :8.00/10(Excellent)
Résumé : Alex Scott, propriétaire du restaurant La Lanterne, un restaurant de spécialités italiennes, a une petite clientèle, une équipe peu zélée et moyennement motivée et un menu hors de prix. Lors de son audit, Gordon Ramsay pointe des évidences, comme la difficulté de travailler avec des proches, le manque de connaissances du chef en cuisine italienne, un décor peu attrayant et une organisation peu efficace. Gordon Ramsay prodigue ses conseils et donne une nouvelle impulsion à l'affaire.
Episode 2 : Le D-Place
Date de première diffusion : 31/05/2005
Durée : 44 minutes
Note :8.00/10(Excellent)
Résumé : L'épisode renvoie à 2005 quand Gordon s'attaqua à un autre cauchemar de la cuisine. Gordon Ramsay a-t-il réussi à faire tourner la fortune du D-Place à Chelmsford, dans l'Essex, où la nourriture en plastique est désastreuse et le gérant déteste le chef ?
Episode 3 : Le Momma Cherri's Soul Food Shak
Date de première diffusion : 07/06/2005
Durée : 44 minutes
Note :10.00/10(À ne pas manquer)
Résumé : Gordon Ramsay tourne son attention vers le Momma Cherri's Soul Food Shak, un restaurant intime de 40 places à deux pas du front de mer de Brighton…
Episode 4 : La Riviera
Date de première diffusion : 14/06/2005
Durée : 44 minutes
Note :10.00/10(À ne pas manquer)
Résumé : Le Riviera est un restaurant gastronomique à Inverness. Il possède un grand chef et son personnel est merveilleux, mais les habitants ne sont pas fans et le restaurant reste vide…
Episode 5 : Le Glass House (Revisité)
Date de première diffusion : 21/06/2005
Durée : 44 minutes
Note :7.00/10(Très bon)
Résumé : Gordon revient au restaurant Glass House à Ambleside, où des départs inattendus ont eu lieu. Qui est désormais aux commandes de la cuisine et comment se porte-t-il ?
Episode 6 : Le Walnut Tree (Revisité)
Date de première diffusion : 28/06/2005
Durée : 44 minutes
Note :8.00/10(Excellent)
Résumé : Ramsay revisite le Walnut Tree Inn, niché dans la magnifique campagne galloise. La dernière fois, l'auberge peinait à survivre et Gordon a donné son meilleur conseil à Francesco, le propriétaire. Mais l'a-t-il suivi ?
Episode 7 : Le Moore Place (Revisité)
Date de première diffusion : 05/07/2005
Durée : 44 minutes
Note :8.00/10(Excellent)
Résumé : Gordon revisite Moore Place pour voir si son guide rapide vers le succès en matière de restauration a aidé Nick et Richard à transformer leur ancien Berni Inn en faillite.
Episode 8 : Le Bonaparte (Revisité)
Date de première diffusion : 12/07/2005
Durée : 44 minutes
Note :8.00/10(Excellent)
Résumé : Gordon revisite Bonaparte à Silsden pour voir si sa puissante recette de passion, de perfectionnisme et de leadership inspirant continue.
Saison 3
Episode 1 : L'Oscar
Date de première diffusion : 14/11/2006
Durée : 44 minutes
Note : Pas noté
Résumé : Au restaurant de la famille Oscars à Nantwich, le menu est un vrai gâchis, les parieurs ne reviennent plus et le chef a des problèmes…
Episode 2 : Le Sandgate Hôtel
Date de première diffusion : 21/11/2006
Durée : 44 minutes
Note : Pas noté
Résumé : Le chef multi-étoilé visite Sandgate dans le Ken, où le couple Lois et Peter Hamilton-Slade possède et gère un petit hôtel anglais de bord de mer…
Episode 3 : Le clubway 41
Date de première diffusion : 07/03/2006
Durée : 44 minutes
Note :10.00/10(À ne pas manquer)
Résumé : Gordon Ramsay se retrouve coincé dans les cuisines du Clubway 41, qui est en difficulté avec un menu bizarre et un personnel démoralisé…
Episode 4 : La Gondola à Derby
Date de première diffusion : 14/03/2006
Durée : 44 minutes
Note :8.00/10(Excellent)
Résumé : Gordon se dirige vers La Gondola à Derby. Ses jours de gloire sont révolus depuis longtemps, le lieu est coincé dans le passé et Gordon tente de le ramener dans le 21ᵉ siècle.
Saison 4
Episode 1 : La Parra de Burriana
Date de première diffusion : 14/11/2006
Durée : 44 minutes
Note :9.00/10
Résumé : Gordon se dirige vers l'Espagne, où le restaurant haut de gamme de Laurence au milieu de la Costa del Sol est tout simplement un désastre…
Episode 2 : Le Fenwick Arms
Date de première diffusion : 21/11/2006
Durée : 44 minutes
Note :10.00/10(À ne pas manquer)
Résumé : Gordon Ramsay prend un pub pour la première fois, Le Fenwick Arms, dans le Lancashire. Peut-il convaincre le propriétaire Brian d'abandonner son menu complexe et ses sauces écoeurantes pour de la nourriture beaucoup plus simple ?
Episode 3 : Le Rococo
Date de première diffusion : 05/12/2006
Durée : 44 minutes
Note : Pas noté
Résumé : Gordon Ramsay aborde le restaurant Rococo à King's Lynn dirigé par Nick, un ex-chef étoilé Michelin qui se repose sur ses lauriers avec un menu hors de prix piégé dans les années 90…
Episode 4 : Chef de mère en fille (Le Morgans)
Date de première diffusion : 12/12/2006
Durée : 44 minutes
Note :8.00/10(Excellent)
Résumé : Le Morgans est un restaurant plein de charme en plein centre-ville. Il est tenu par Sandy, ancienne antiquaire, et ses deux filles. Criblées de dettes et sans réservations, les trois femmes ont fait appel à notre spécialiste des causes perdues : Gordon Ramsay. Il comprend qu'il a affaire à une problématique familiale : la mère des deux filles refuse de déléguer et ne parvient à s'en sortir pendant que les deux filles se disputent la direction du restaurant. Gordon Ramsay va mettre un peu d'ordre dans tout ça !
Avec :
Sheree Murphy (Herself)
Sarah Jayne Dunn (Herself)
Jennifer Biddall (Herself)
Episode 5 : Abstract (La Riviera Revisitée)
Date de première diffusion : 19/12/2006
Durée : 44 minutes
Note :8.00/10(Excellent)
Résumé : Gordon revient à La Riviera, désormais rebaptisé Abstract, un restaurant gastronomique d'Inverness, où il prévoit de s'agrandir. Le grand chef français Loïc Lefebvre est toujours là et a été promu.
Episode 6 : Le Momma Cherri's Soul Food Shak (Revisité)
Date de première diffusion : 19/12/2006
Durée : 44 minutes
Note : Pas noté
Résumé : Gordon retourne au Momma Cherri's Soul Food Shack à Brighton pour voir comment sa propriétaire Charita Jones gère une entreprise florissante et des projets d'expansion.
Saison 5
Episode 1 : Le Ruby Tates
Date de première diffusion : 30/10/2007
Durée : 49 minutes
Note : Pas noté
Résumé : Le Ruby Tates à Brighton est possédé et géré par l'ex-acteur Allan Love. C'est un bar à huîtres et fruits de mer, mais Allan n'a jamais goûté la nourriture, car il déteste le poisson…
Avec :
Allan Love (Self)
Zoë Ball (Self)
Fatboy Slim (Self)
Christopher Ellison (Self)
Episode 2 : Le Piccolo Teatro
Date de première diffusion : 06/11/2007
Durée : 44 minutes
Note : Pas noté
Résumé : Piccolo Teatro est un restaurant végétarien à Paris géré par Scot Rachel et son ami Stéphane qui ont besoin d'un miracle pour changer les choses....
Episode 3 : Le Fenwick Arms (Revisité)
Date de première diffusion : 13/11/2007
Durée : 44 minutes
Note :8.00/10(Excellent)
Résumé : Gordon Ramsay est de retour pour voir comment Brian et Elaine se portent au Fenwick Arms dans la campagne du Lancashire.
Episode 4 : La Parra (Revisitée)
Date de première diffusion : 20/11/2007
Durée : 44 minutes
Note :8.00/10(Excellent)
Résumé : Gordon Ramsay est de retour en Espagne pour voir comment se porte Laurence à La Parra de Burriana, un restaurant d'expatriés à Nerja sur la Costa del Sol.
Episode 5 : Le Priory
Date de première diffusion : 27/11/2007
Durée : 50 minutes
Note : Pas noté
Résumé : À deux pas d'une église magnifique, en plein centre du village, le Priory propose des rôtisseries… immangeables. Les clients affluent grâce aux bons de réduction : ils payent moins cher qu'en faisant la cuisine chez eux et les plats sont infâmes, voire dangereux pour la santé des clients. Gordon Ramsay doit retrousser ses manches, car le chef ne veut rien savoir et notre cordon bleu britannique est bien décidé à ne pas mettre en péril la santé de ses clients.
Episode 6 : Le Fish & Anchor
Date de première diffusion : 04/12/2007
Durée : 44 minutes
Note : Pas noté
Résumé : Gordon visite le Fish & Anchor, un restaurant et un bar près de Lampeter dans les régions rurales de l'Ouest du Pays de Galles, possédé et dirigé par l'ex-boxeur Mike et son épouse Caron…
Episode 7 : Le Curry Lounge
Date de première diffusion : 11/12/2007
Durée : 44 minutes
Note : Pas noté
Résumé : Le Curry Lounge se situe à Nottingham, la ville avec plus de restaurants par mètre carré que toute autre en Grande-Bretagne…
Episode 8 : Le Granary
Date de première diffusion : 18/12/2007
Durée : 44 minutes
Note : Pas noté
Résumé : Gordon Ramsay se rend au Granary, un restaurant situé dans la campagne du Hampshire, et impose un régime sec au protagoniste de l'affaire.
